THE ACONCAGUA RESORTS

【人気Ｎo.1プラン・プライベートバス付】阿蘇を満喫！大阿蘇手打ちそば御膳のプラン

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プライベート感溢れる個室で、当店自慢のそば御膳をお召し上がりいただけるプランです◎風味豊かな手打ち蕎麦に、熊本名物の高菜ごはん、郷土料理の田楽盛り合わせ、心温まるだご汁が並びます。地元の旬の恵みを詰め込んだ箱物や季節の野菜サラダも添えられ、阿蘇の伝統と四季を感じさせる特別な御膳。ぜひご賞味ください！

【阿蘇×蕎麦】南阿蘇の清らかな湧水が育んだ手打ち蕎麦

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水が命の蕎麦にとって、阿蘇の綺麗な水は最高の条件です。当ホテルの「阿蘇手打ち蕎麦」は、この地の恵みが凝縮された格別の逸品です。澄んだ水で作られる麺は香り高く喉ごしも良く、旅の記憶に残る一杯となるでしょう。地元の恵みが織りなす風味豊かな美食が、お客様の特別なご滞在のひとときをを華やかに彩ってくれます。

【自家製の味わい】地元食材たっぷりの極上赤牛バーガー

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地元で育てられた新鮮な野菜をたっぷり使い、自家製ピクルスを添えました。メインのパティは旨味が豊富ながらも脂身の少ないヘルシーな阿蘇の赤牛を使用。柔らかな肉質は女性のお客様にも食べやすいと好評です。阿蘇の醤油をベースにした自家製ソースが、赤牛の深い味わいを引き立てています。この土地ならではの贅沢です◎

南阿蘇の豊かな恵みを堪能◎職人の技が光る自家製の蕎麦

地元の新鮮な食材を活かして提供される料理の数々。中でも風味豊かな「阿蘇手打ち蕎麦」は格別で、ぜひご賞味いただきたい逸品です。贅沢な味わいの「大阿蘇鶏と阿蘇採れ野菜の天ぷら蕎麦」や、地元の赤牛を使った「赤牛ときのこの肉蕎麦」などもご用意しております。心と体に優しい、南阿蘇の旬を味わい尽くす絶品蕎麦をお楽しみくださいませ！

地元の食材をカジュアルに満喫できるアラカルトメニュー

地元食材を惜しみなく使ったユニークなバインミーにもご注目。「赤牛バインミー」や「大阿蘇鶏のバインミー」は、阿蘇の風味を挟みこんだ新感覚の逸品です。また、地元愛あふれる「赤牛照り焼きピザ」や、阿蘇産ソーセージを使った「トマトクリームパスタ」、刺激的な「汗汗マグマカレー」などもあり、幅広い味わいとの出会いをお約束致します◎

【南阿蘇の大自然に囲まれた特別な空間】上質な静けさと美しさに包まれ、まるでもうひとつの楽園にいるかのような非日常的な時間。贅を尽くした理想郷で極上の美食体験を。朝は爽やかに朝食を、昼は開放的なテラスでランチを、夜は星降る阿蘇の空を背景に心がとろけるような至福のディナーをご堪能いただくことができます◎

【ご滞在を印象に残す料理へのこだわり】レストランでは地元の恵みと季節の彩りで皆様をおもてなしいたします。阿蘇の赤牛や新鮮な天草の海の幸を使い、四季折々の美しい風景を皿の上で表現したかのような絶品の数々。皆様の特別な時間がさらに豊かに彩られることをお約束します。どうぞごゆっくりとお過ごしくださいませ。

【料理長の感性と想いが詰まったひと皿】当レストランの料理は、総料理長の故郷・熊本への想いが深く込められています。生産者の顔が見える野菜・魚介・和牛などの素晴らしい食材たちと対話し、培ってきた技術と感性を融合。当店だからこそ味わえる感動をお客様にお届けいたします。ぜひ厳選ワインを片手にお寛ぎください。

南阿蘇の絶景とともに楽しむ、四季折々の美食体験

私たちは、南阿蘇の恵みをふんだんに活かし、四季折々の旬の食材を使ったお料理をご提供しております。ランチやディナータイムには、料理長が心を込めて仕上げる特別な一皿を、雄大な景色を眺めながらゆったりとお楽しみいただけます。まるで南阿蘇の景色を独り占めしているかのような贅沢な空間で、心に残る時間をお過ごしください。

阿蘇の静寂に包まれて味わう、優雅なフレンチディナー

澄んだ空気と静けさに包まれる阿蘇の夜。そんな特別な時間にふさわしい、フレンチのフルコースをご用意しております。厳選された旬の食材を使用し、料理長が一皿ひとさら丁寧に仕上げたお料理を、ゆったりとした雰囲気の中でご堪能いただけます。大切な方との記念日やお祝いにも最適な、心に残るディナータイムをお過ごしください。

テーブル4名様 × 10

【開放感あふれるテーブル席で、心地よいひとときを】ゆったりとお寛ぎいただけるテーブル席を、全10卓ご用意しております。開放的な空間の中で、南阿蘇の美食をゆっくりとお楽しみいただけます。

テーブル4名様 × 1

ご家族やご友人とのお食事はもちろん、記念日やお誕生日など、特別な日のご利用にも最適です。さまざまなシーンで、くつろぎの時間をお過ごしください。

テーブル4名様 × 1

美食が導く、内なる豊かさ。身体も喜ぶ、新しいホテルの食空間。

テーブル4名様 × 1

星降る阿蘇の夜に、心とろける至福のディナーを──地元の恵みと季節の彩りが織りなす、特別な美食体験。

ソファー4名様 × 1

南阿蘇の豊かな恵みを活かした創作料理をお楽しみいただけるメインダイニング。地元の新鮮な食材と季節の移ろいを大切にした、心にも体にも優しい新しいスタイルの日本料理をご提供いたします。

ソファー4名様 × 1

上質な静けさと美しさに包まれる、もう一つの楽園贅を尽くした理想郷で、心ほどける非日常の時間を。

熊本市内から30分！アクセス抜群のロケーションで、非日常の場所へお越しください。当リゾートは、熊本インターチェンジよりお車で約30分 、熊本空港からはお車で約20分 と、主要地からのアクセスが良好です。駐車場もございます！詳細はお問い合わせください。

2021年10月グランドオープンの南阿蘇のリゾートホテルとなります。18000平米の敷地内には、キャンプ場やBBQ場、本館ロビー横には南郷谷を含む南阿蘇を一望するインフィニティプールなど滞在を退屈させない様々なアクティビティをご用意致しております。

阿蘇五岳と南外輪山に抱かれた、雄大な自然と静寂の中に佇む南阿蘇のリゾート。日常を忘れ、夕陽に染まる有明海を眺めながら過ごす贅沢なひととき。

南阿蘇の旬を味わえる料理

地元産の新鮮な食材と季節の移ろいを大切に、四季折々の美しい南阿蘇の風景をシェフが皿の上で表現します。

特別な時間を演出する空間

静けさと美しさに包まれた楽園。贅を尽くした理想郷で、心も身体も満たされる非日常的な食体験を提供します

こだわり抜いた極上の一杯

アコンカグア厳選のワインやカクテルなど、ゲストの印象に残る選りすぐりの各種アルコールドリンクをご用意

南阿蘇の旬を味わえる料理

地元産の新鮮な食材と季節の移ろいを大切に、四季折々の美しい南阿蘇の風景をシェフが皿の上で表現します。

特別な時間を演出する空間

静けさと美しさに包まれた楽園。贅を尽くした理想郷で、心も身体も満たされる非日常的な食体験を提供します

こだわり抜いた極上の一杯

アコンカグア厳選のワインやカクテルなど、ゲストの印象に残る選りすぐりの各種アルコールドリンクをご用意

【アクセスのご案内】熊本インターチェンジからお車で約30分、JR豊肥線立野駅から徒歩約3分、熊本空港からお車で約20分と、便利な立地にございます。また、お車でお越しの方のために駐車場も完備しております。道に迷われた際は、どうぞお気軽にお問い合わせください。

【モーニング・ランチ・ディナー営業中】穏やかな目覚めに寄り添う朝のごちそう。旬の味覚を贅沢に味わう、心満たされるランチタイム。そして、星降る阿蘇の夜にとろけるような至福のディナー。一日のはじまりから終わりまで、それぞれの時間帯で異なる魅力をお楽しみいただけます。

【テラス席のみ喫煙可】喫煙をご希望のお客様には、開放感あふれるテラス席をご案内しております。阿蘇の爽やかな空気を感じながら、ゆったりとお寛ぎいただける快適なスペースです。すべてのお客様に気持ちよくお過ごしいただける環境づくりに努めておりますので、どうぞご利用ください

【英語メニューのご案内】英語メニューをご用意しておりますので、ご友人とのお食事やビジネス・観光でお越しの海外のお客様も安心してご利用いただけます。豊富な食事・ドリンクメニューからお選びいただけますので、どうぞご利用ください。

【各種クレジットカード・電子マネー利用可能】◇クレジットカード：VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 ◇電子マネー：楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay ◇QRコード決済：PayPay、楽天ペイ、au PAY

水が命の蕎麦にとって、阿蘇の綺麗な水は最高の条件です。当ホテルの自家製「阿蘇手打ち蕎麦」は、この地の恵みを毎日丁寧に仕込み、凝縮させた格別の逸品です。澄んだ水で作られる麺は香り高く喉ごしも良く、旅の記憶に残る一杯となるでしょう。

アコンカグア厳選のワインやカクテルをはじめ、ゲストのために厳選した多彩なアルコールドリンクとフードメニューをお楽しみいただけます。上質な静寂と美しさに包まれた、もう一つの楽園で、贅を尽くした理想郷の非日常を心ゆくまでご堪能ください。

阿蘇の自然を間近に、南阿蘇の草原の美しさや有明海に沈む夕陽を楽しみながら、インフィニティプールや貸切風呂を愉しめるリゾートホテル。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【ランチ 12:00～15:00】

南阿蘇の旬を堪能する、心豊かなランチ時間